파인애플에 구멍이 많고 많이 먹으면 혀가 아린 이유

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파인애플에 구멍이 많고 많이 먹으면 혀가 아린 이유

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브로멜라인은 단백질 분해를 돕는 효소. 파인애플이 연육작용을 하는 핵심성분이다.

사실 벌레에 대항하기위한 파인애플의 면역체계였고..

강력한 단백질분해 효소로인해 파인애플을 파먹던 벌레는 흔적도없이 녹아버린다고 한다.

혀가 아리고 허는것도 단백질이 분해되서..



1 Comments
개뻥을 쳐도. 벌레 녹이는 성분이 있으니 벌레가 녹아 있을거란건, 그것도 열매 하나당 수백마리의 벌레가 녹아있다는게 말이 되냐? 그럴러면 껍질에는 수천마리가 달라붙어 있어야지. 당근에 비타민 A가 많으니 분명 당근 어딘가에 눈이 달려있을거라고 하는거랑 같음. 비타민A가 시각세포에 필요한 성분이고 그게 당근에 많을 뿐이지, 당근이 시각세포를 가질필욘 없지
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