この20000円のカツ丼の欠点をお答え下さい…
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てっぱん割烹 むら雲のシャトーブリアン かつ丼は、神戸牛の名生産者 川岸牧場のシャトーブリアンを贅沢に使用し、土鍋で炊いた、炊き立てのご飯の上に贅沢に盛りつけました。
熟練の職人がカウンター前の鉄板でレアに仕上げますので、その見事な手さばきもお楽しみいただけます。
また、高級食材トリュフや金箔もプラスし、より豪華な1皿となっております。
こちらのかつ丼は2016年12月23日から10食限定のメニューとなります。
完売後は、シャトーブリアンの代わりに神戸牛サーロインでのご提供となります。
熟練の職人がカウンター前の鉄板でレアに仕上げますので、その見事な手さばきもお楽しみいただけます。
また、高級食材トリュフや金箔もプラスし、より豪華な1皿となっております。
こちらのかつ丼は2016年12月23日から10食限定のメニューとなります。
完売後は、シャトーブリアンの代わりに神戸牛サーロインでのご提供となります。
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